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Tempest Old Parochial 2018

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Tempest Old Parochial 2018

La version 2018 de la bière vieillie en fûts Old Parochial par Tempest !

11.5°

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  • Tempest Old Parochial 2018

Cette brasserie est classée à la 90e place dans le classement des meilleures brasseries du monde selon Ratebeer en 2018 !

La brasserie écossaise Tempest s'est relancée dans la confection de brassin dans la gamme Old Parochial et nous présente ici l'édition 2018 Barrel Aged Imperial Scotch Ale.

Lors de sa dégustation, vous verrez une robe noire surmontée d'une fine mousse beige qui libère des arômes de caramel, de whisky et de fruits secs avec une touche boisée.

Elle met en avant l'art du vieillissement en fûts, ainsi que la richesse et la complexité que peut avoir une bière, grâce à ses saveurs fumées, son caramel et ses fruits secs.

Le whisky englobe bien l'ensemble et permet une dégustation optimale à une température d'environ 14°C. Attention, car si vous la dégustez trop fraîche, vous perdrez certaines subtilités.

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  • à l'oeil

    Robe noire surmontée d'une fine mousse beige.

  • au nez

    Arômes de caramel, de whisky et de fruits secs avec une touche boisée.

  • à la bouche

    Saveurs fumées, son caramel et ses fruits secs.

  • Amertume
     
  • Douceur