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Omnipollo Nebuchadnezzar

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Omnipollo Nebuchadnezzar

Une IPA houblonnée et fruitée médaille d'or au Festival de la bière de Stockholm 2012 ! 

8.5°

placeholder 99 / 100
  • Omnipollo Nebuchadnezzar
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La «Nebu» a été brassée sans compromis. Le but n’était pas de faire des économies d’échelles mais de faire gravir des échelons à la brasserie et au style lui même de l’Imperial IPA.

Références aux USA, à l’impérialisme, à Babylone, à Matrix, se conjuguent pour délivrer une oeuvre majeure, tant sur le contenu que sur le contenant.

Elue meilleure bière Suèdoise par RateBeer en 2013.

Brassée chez De Proef.

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  • à l'oeil

    Robe orange pâle avec une fine mousse blanche.

  • au nez

    Arômes de houblon, de fruits tropicaux et de malt.

  • à la bouche

    Saveurs très houblonnées et fruitées.

  • Amertume
     
  • Douceur