Brasserie Dupont

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Brasserie Dupont

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Couleur de la bière

blonde

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Degré

5 à 8%

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En 1920, Louis Dupont récupère la ferme-brasserie Rimaux-Deridder datant de 1759 achetée par son père.

En 1945, Louis Dupont n’ayant pas d’enfants, la Brasserie Dupont a été transmise à son neveu Sylva Rosier, Ingénieur Brasseur. Ce dernier y a évolué avec Marc, son fils, qui dirigea ensuite la Brasserie entre 1964 et 2002.

Depuis 2002, Olivier Dedeycker a succédé à son oncle Marc Rosier à la tête de la brasserie, ce qui fait de lui la quatrième génération de cette famille de brasseurs. Les ventes sont très longtemps restées locales, la production représentant environ 4.000 hl jusqu’en 1986. De 1986 à 1993, le volume des ventes est ainsi quant à lui passé de 4.000 à 5.000 hl.

L’exportation régulière des bières a commencé en 1992 et la production a pu atteindre plus de 7.000 hl en 2002.

Depuis 2003, la production évolue de manière significative et elle a atteint le niveau de 14.000hl en 2010. Aujourd’hui, la part de l’exportation représente 40% de la production.

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