Les meilleures bières au tarif professionnel

Brasserie Huyghe

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Brasserie HuygheProduct #: 30624stars, based on reviewsRegular price: 31.9931.99Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 30691stars, based on reviewsRegular price: 32.2432.24Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 30681stars, based on reviewsRegular price: 32.2432.24Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 30650stars, based on reviewsRegular price: 57.8657.86Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
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Brasserie HuygheProduct #: 30753stars, based on reviewsRegular price: 46.0446.04Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 30655stars, based on reviewsRegular price: 29.7629.76Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 31423stars, based on reviewsRegular price: 14.714.7Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
33 cL
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14,70 €
Brasserie HuygheProduct #: 30640stars, based on reviewsRegular price: 28.5328.53Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 30744stars, based on reviewsRegular price: 46.7146.71Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 31231stars, based on reviewsRegular price: 29.0129.01Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
Brasserie HuygheProduct #: 30766stars, based on reviewsRegular price: 58.8158.81Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock
58,81 €
Brasserie HuygheVoici un breuvage beaucoup plus doux que la bière Delirium Tremens ou même la Delirium Nocturnum, il est même difficile de penser que ce produit provient de la même Brasserie, la Brasserie Huyghes. Versée dans son verre Delirium, la mousse de cette bière belge est d'une couleur blanc cassé. Elle est d'abord abondante et crémeuse mais s'estompe assez vite. Sa robe est ambrée tirant vers le rouge comme la Delirium Red mais nous sommes vraiment loin des bières traditionnelles Delirium. Au nez, des odeurs très fortes de levure, de malt, de caramel et de bois se font ressentir. En bouche, la saveur est très fruitée avec des notes de prunes, de pêches, de raisins. En fin de bouche, l'alcool se fait ressentir et laisse une sensation de chaleur et un picotement sur la langue. Il est sucré, épicé et légèrement amer. Depuis 2000, la bière de Noël Delirium Christmas anime les fêtes de Noël.Product #: 32738stars, based on reviewsRegular price: 35.0635.06Available from: Saveur BièreCondition: Nouveaux produitsen stock

1902: Originaire de Poperinge (région de culture du houblon belge), Léon Huyghe s'installe à Melle en 1902 et trouve du travaille dans une brasserie locale au lieu dit « Appelhoek ».

1906: Ce n'est que 4 ans plus tard, en 1906, que Léon devient propriétaire de la brasserie et la rebaptise « Brouwerij-Mouterij Den Appel » (Brasserie Malterie La Pomme). Léon et Delphina parviennent grâce à leur persévérance et leur inventivité à développer la brasserie.

1913: En 1913 la malterie cède la place à la bouteillerie. Comme dans toutes les brasseries cette période (guerre 14-18) est difficile. Après la guerre la famille Huyghe se préoccupe de renouveler ses cuves de brassage en cuivre qui avaient été réquisitionnées.

1921: Le premier camion quitte la brasserie en 1921. Léon et Delphina ont alors 2 enfants : Albert Huyghe, époux de Myriam Lammens et Marie Louise Huyghe, épouse de Louis Droesbesque. Albert Huyghe et Louis Droesbesque entament leur carrière dans la brasserie familiale vers 1925. En 1928, les bâtiments le long du Eikerwegel sont abattus et remplacés par une construction en béton dans laquelle sont entreposées les installations de refroidissement et de fermentation.

1936: En 1936 des travaux d'extension furent l'occasion pour bâtir un nouveau complexe le long de la Geraardbergse steenweg, ce dernier abritera lanouvelle brasserie dès 1939. Cette salle de brassage constitue encore aujourd'hui la fierté de la brasserie.

1945: Apres quelques recherches la pils « Golden Kenia », ainsi nommée d'après une variété française d'orge, fait son apparition en 1945. Cette bière a remporté plusieurs prix.

1964: La brasserie connaît une énorme expansion et une ligne d'embouteillage est construite. Les années 60 connaissent l'essor des bières allemandes type « dort ». Chez Huyghe on brasse également une « dort » nommée « Eigenbrau ».

1985: Depuis le début des années 80, la brasserie connaît un nouvel essor grâce à Jean De Laet (époux de Any Huyghe, fille de Albert). En 1985, la brasserie est restructurée sous son impulsion. Cette restructuration est accompagnée d'un lourd programme d'investissements réparti sur une dizaine d'années. D'une production de pils classiques et de bières de table, on évolue vers la production de bières de haute fermentation ; plusieurs de celles-ci font leur apparition en très peu de temps et pour la première fois la brasserie commence à s'intéresser à l'exportation. Le 5 juillet 1985 la bière ambrée « Artevelde » est introduite sur le marché belge. A la demande de la France, la très originale « Minty ».

1989: Le 26 décembre, la célébrissime « Delirium Tremens » voit le jour. L'équipe produit cette bière blonde (aie. 8,5 Vol) à la demande des italiens. L'authenticité de la delirium provient de ses 3 levures différentes ainsi que de son emballage très particulier et original faisant penser à la poterie de Cologne. L'étiquette dépeint les différentes phases du « delirium tremens ». L'éléphant rose est né. Afin de commémorer le bicentenaire de la révolution française, la « Guillotine » est lancée (ambrée aie. 8.5 Vol). Celle-ci conquiert rapidement une dizaine de pays. La« Guillotine » a désormais acquis une deuxième place honorifique dans la gamme des bières Huyghe.